Bagaimana cara agar apel tidak hitam setelah dikupas

Apel menjadi salah satu buah yang kaya akan sumber vitamin. Karena itu, apel sangat bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Bagi wanita, apel menjadi salah satu pilihan tepat untuk diet. Untuk menjalankan program diet Anda, biasanya Anda membawa sekotak apel untuk bekal Anda.

Tapi kok apel yang Anda susun dengan rapi di kotak bekal jadi berubah warna ya? Perubahan warna yang terjadi pada apel setelah dikupas karena asam yang terkandung dalam buahnya. Asam yang mengalami kontak dengan udara yang menjadi penyebab perubahan warna pada buah apel.

Tapi jangan khawatir, Vemale punya tips supaya apel Anda tetap terlihat segar meski sudah dikupas.

  • Siapkan beberapa buah apel yang akan Anda kupas, cuci hingga bersih.
  • Siapkan air yang sudah ditaburi garam dalam wadah. Sesuaikan air dan garam dengan jumlah apel yang akan Anda konsumsi nanti.
  • Kupas kulit dan langsung potong apel. Hilangkan juga bijinya.
  • Rendam apel yang sudah dikupas dalam air garam tadi selama beberapa menit. Tiriskan.

Tata rapi apel dalam kotak bekal Anda. Dijamin seharian warna apel tak akan berubah dan terlihat tetap segar. Selamat mencoba :)

TERKAIT: Cara Membuat Kekasih Makin Sayang saat Menjalin Hubungan LDR

  • Danau Ini Terbentuk Dari Jutaan Ikan Mati Dan Mengeluarkan Debu Beracun!
  • Ya Ampun, 8 Pesawat Ini Mendarat Di Tempat Yang Tak Seharusnya!
  • Wah Hebat, 5 Hewan Bawah Air Ini Memiliki Kemampuan Luar Biasa!
  • Foto Patung-Patung Hyper-Realistis.. Gila, Seperti Sungguhan!
  • Dengan Pensil Dan Arang, Pelukis Tampan Ini Hasilkan Karya Luar Biasa!
  • Seniman Kreatif Ini Menyulap Gelas Kertas Jadi Unik Penuh Gambar
  • Astaga, Ini 7 Manfaat Luar Biasa Air Kencing Di Masa Depan!
  • Iyeuwh.. 5 Makanan Ini Diolah Dengan Cara Yang Ekstrim!
(vem/and)

  • Jakarta

    Kota

    Jakarta adalah Ibu Kota Republik Indonesia.

    Lihat Selengkapnya

    Jakarta
  • kumpulan resep masakan
  • Peralatan Dapur
  • Tips Dapur

Kredit

  • sultan08

    Editor

Bagikan

17

What's On Fimela

powered by

Related Articles

RelationshipCara Membuat Kekasih Makin Sayang saat Menjalin Hubungan LDR

Saat berjauhan dengan kekasih, pastikan untuk menaruh kepercayaan penuh padanya.

Lifestyle10 Alasan Kenapa Pria Tak Pernah Chat Duluan, Tapi Selalu Balas Chat Kamu

Bisa saja dia nggak tertarik denganmu!

Relationship10 Cara Membuat Pria Bahagia

Dalam hubungan asmara, tak hanya pria saja yang ingin membahagiakan pasangannya. Wanita juga kerap berpikir, bagaimana sih sebenarnya cara untuk membahagiakan pasangan?

Lifestyle21 Ciri Pacar Anda Punya Selingkuhan

Kelakuan si dia mulai mencurigakan dan Anda punya feeling dia punya selingkuhan? Cek dulu sinyal berikut ini!

Source : minarsih.ummuarwa 🍎🍎🍎🍎🍎🍎 Punya banyak stok buah Apel, lalu pengen makan pie apel goreng. Hmm... tapi galau karna biasanya apel kalau dikupas pasti langsung berubah warna... trus nyari2 tips supaya apel gak nerubah warna,ketemulah sama tips dari mbak minarsih ini, langsung eksekusi. Waoww.. mantulll... apelnya gak berubah warna, masih kincloong, uwuuu.... bisa dicoba buat yg pengen ngupas apel nih tipsnya... #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #lidiasquad #ResepAmatir

Lebih banyak

Bagaimana mencegah buah yang dikupas tidak berubah warna?

Kamu bisa mengupas dan memotongnya kemudian membawanya untuk bekal makan di kantor tanpa perlu takut membuatnya berubah warna..
Gunakan jeruk nipis atau lemon. ... .
2. Taburi dengan garam. ... .
3. Bungkus dan kencangkan dengan karet. ... .
4. Campurkan buah pir dengan buah rasa asam..

Bagaimana cara mencegah oksidasi apel?

Mencegah Oksidasi. Gunakan air lemon. Apel bisa menjadi kecokelatan karena kandungan enzim di dalamnya bereaksi dengan oksigen di udara. Proses ini disebut dengan “oksidasi.” Air lemon mencegah oksidasi karena mengandung asam sitrat, yang merupakan antioksidan yang efektif.

Mengapa apel yang telah dikupas akan berubah warna?

Namun saat apel dikupas dan dipotong, ada udara yang ikut masuk ke dalam jaringan-jaringan buah ini. Oksigen yang ada dalam udara akhirnya bercampur dengan enzim khusus dalam jaringan apel. Reaksi kimia antara oksigen dan enzim ini menghasilkan warna kecokelatan yang tampak pada daging buah apel.

Bagaimana cara mencegah proses pencoklatan pada apel yang dikupas * 5 poin?

5 Cara Mencegah Apel yang Sudah Dikupas Jadi Kecokelatan.
Rendam di air dingin. ilustrasi air dingin (pixabay.com/Joel Cocker) ... .
Pakai perasan air lemon. ilustrasi air lemon (pixabay.com/yusef turin) ... .
3. Gunakan campuran air garam. ... .
4. Taburi potongan apel dengan citric acid. ... .
Rendam dengan air madu..